Dragon Superfoods Organic Ceylon Cinnamon Powder is made from 100% organically grown Ceylon cinnamon from Sri Lanka.
With its fine texture, warm aroma and delicately sweet, spicy flavour, it is ideal for hot drinks, porridge, smoothies, desserts and baked recipes. Its coumarin content is below 0.004%.
Organic
Vegan
100% Ceylon cinnamon
High in fibre
Low in fat
Low in saturated fat
Low in sugars
No added sugar
Coumarin content below 0.004%
Warm, delicately sweet flavour
Pravi cejlonski cimet iz Šrilanke
Ekološki cejlonski cimet v prahu Dragon Superfoods je pridobljen iz fino mlete skorje drevesa Cinnamomum verum, tradicionalno znanega kot cejlonski cimet.
Pridelan je v Šrilanki ter ima prefinjeno aromo in topel, nežno sladek okus z blagimi citrusnimi in lesnimi notami.
Izdelek vsebuje samo eno sestavino: 100 % ekološko pridelan cejlonski cimet v prahu.
Nežen in aromatičen okus
Cejlonski cimet ima dišeč, uravnotežen okus, ki se še posebej dobro poda tako pijačam kot jedem.
Njegova aroma je topla in začinjena, vendar ne preveč izrazita, zato je primeren za vsakodnevno uporabo.
Še posebej dobro se kombinira z:
- jabolkom in hruško
- banano
- kakavom in čokolado
- kavo
- vaniljo
- pomarančo
- datlji
- ovsom
- bučo
- oreščkovimi namazi
Idealen za tople napitke
Cejlonski cimet dodajte:
- kavi
- kakavu
- čaju
- zlati pijači
- napitkom v slogu čaja chai
- rastlinskim napitkom
- vročemu jabolčnemu soku
Njegova topla aroma napitkom doda prijeten zaključek ter se naravno ujema z vaniljo, ingverjem, kardamomom in klinčki.
Za zajtrkovalne recepte
Majhna količina cimeta lahko preproste zajtrkovalne recepte obogati z njegovo naravno sladko aromo.
Uporabite ga v:
- kaši
- ovseni kaši, pripravljeni čez noč
- granoli
- chia pudingu
- smutijih
- jogurtu ali rastlinskih alternativah
- palačinkah in vafljih
- sadnih skledah
Za sladice in peko
Cejlonski cimet je klasična sestavina sladkih receptov.
Dodajte ga:
- jabolčni piti
- pecivu in mafinom
- piškotom
- cimetovim rolicam
- riževemu pudingu
- pečenemu sadju
- sladicam s kremami
- domači čokoladi
- surovim sladicam
Primeren za slane recepte
Njegov topel, aromatičen okus lahko uporabite tudi v slanih jedeh, zlasti v receptih, navdihnjenih z bližnjevzhodnimi, severnoafriškimi in azijskimi kuhinjami.
Poskusite ga v:
- karijih
- riževih jedeh
- jedeh iz leče
- juhah iz buče in sladkega krompirja
- paradižnikovih omakah
- marinadah
- mešanicah začimb
Bogat z vlakninami
Ekološki cejlonski cimet v prahu vsebuje 66 g vlaknin na 100 g in je bogat z vlakninami.
Ker se cimet običajno uporablja v majhnih količinah, je cenjen predvsem zaradi svojega okusa in arome, ne pa kot pomemben vsakodnevni vir vlaknin.
Vsebuje malo maščob in sladkorjev
Izdelek vsebuje 1,3 g maščob in 2,8 g sladkorjev na 100 g.
Vsebuje malo maščob, malo nasičenih maščob in malo sladkorjev. Ne vsebuje dodanega sladkorja, majhna količina sladkorjev pa je v cimetu naravno prisotna.
Nizka vsebnost kumarina
Ta cejlonski cimet vsebuje manj kot 0,004 % kumarina.
Zaradi nežnega okusa in skrbno nadzorovanih lastnosti je primeren za redno kulinarično uporabo v napitkih, sladicah in vsakodnevnih receptih.
Kako uporabljati cejlonski cimet v prahu
Dodajte ga po okusu napitkom, zajtrkovalnim jedem, sladicam in slanim jedem.
Za eno skodelico kave, kakava ali rastlinskega napitka začnite s približno ¼ čajne žličke.
Za kašo, smutije ali sladice uporabite približno ¼–1 čajno žličko, odvisno od velikosti recepta in želene intenzivnosti.
Pogosta vprašanja
Kaj je cejlonski cimet?
Cejlonski cimet je pridobljen iz skorje drevesa Cinnamomum verum, ki se tradicionalno prideluje v Šrilanki.
Kakšen okus ima cejlonski cimet?
Ima topel, dišeč in nežno sladek okus z blagimi citrusnimi, lesnimi in začinjenimi notami.
Kako se razlikuje od močnejših vrst cimeta?
Cejlonski cimet ima bolj prefinjen in nežen okus kot ostrejše, izraziteje začinjene vrste cimeta.
Kolikšna je vsebnost kumarina?
Vsebnost kumarina v tem izdelku je manj kot 0,004 %.
Ali ga lahko dodamo kavi?
Da. Kavi, kakavu ali drugemu toplemu napitku dodajte ščepec ali približno ¼ čajne žličke.
Ali ga lahko uporabljamo pri peki?
Da. Primeren je za pecivo, piškote, mafine, cimetove rolice, pite in druge pečene jedi.
Ali ga lahko uporabljamo v slanih receptih?
Da. Dobro se obnese v karijih, riževih jedeh, jedeh iz leče, juhah, omakah in mešanicah začimb.
Ali vsebuje dodan sladkor?
Ne. Izdelek vsebuje samo ekološki cejlonski cimet v prahu. Sladkorji so v cimetu naravno prisotni.
Ali vsebuje veliko vlaknin?
Da. Vsebuje 66 g vlaknin na 100 g in je bogat z vlakninami.
Prikaži manj
