Paleta vključuje:

1. ekološki ekstra deviški kokos,
2. vključno z različico brez arome;
3. kokosovo mleko s 6 % maščobe;
4. kokosovo mleko v prahu;
5. kokosovo smetano za stepanje;
6. kokosovo smetano v kozarcu;
7. kokosovo moko;
8. sušeni kokos;
9. kokosove kosmiče;

kokosov sladkor in kokosov čips v slanih ali aromatiziranih različicah, kot so morska sol, slana karamela, dimljeni čili ali fin kakav.

Z drugimi besedami, na voljo imaš kokos za kuhanje, peko, napitke in hrustljanje neposredno iz vrečke.

Če shrambo urejaš po kategorijah, se kokosovi izdelki naravno prilegajo drugim BIO sestavinam za kuhanje in peko. Sem spada tudi kokosov sladkor, če rad eksperimentiraš z naravnimi BIO sladili v sladicah, granoli ali toplih napitkih.

Najlažje je začeti pri jedeh, ki jih že pripravljaš.

Za BIO zajtrk lahko uporabiš kokosovo mleko ali kokosovo mleko v prahu v kaši, chia pudingu ali ovsenih kosmičih čez noč. Če želiš nekaj bolj zabavnega, po vrhu potresi BIO kokosove kosmiče ali kokosov čips s finim kakavom in takoj dobiš več teksture, več okusa in več želje, da začneš jutro.

V slanih receptih se ekstra deviško kokosovo olje zelo dobro poda azijskim jedem, pečeni zelenjavi ali hitrim omakam. Kokosovo mleko s 6 % maščobe je idealno za zelenjavne karije, kremne juhe ali omake z ingverjem in limeto. Če pa si želiš sladico za konec tedna, ti BIO kokosova smetana za stepanje ponuja popolno osnovo za rahlo rastlinsko smetano, primerno za torte, mousse ali sadje.

BIO kokosova moka je ena od tistih BIO mok, ki jih je vredno imeti pri roki. Uporabiš jo lahko v palačinkah, mafinh, piškotih ali biskvitih, običajno v kombinaciji z drugimi mokami, saj dobro vpija tekočino in doda posebno teksturo. Če pogosto pečeš, je to sestavina, zaradi katere so tvoji recepti zanimivejši, ne da bi bil postopek bolj zapleten.

Za hitre prigrizke ima kolekcija tudi precej bolj igrivo plat. BIO kokosov čips z morsko soljo je odličen za slan in hrustljav premor, različica s slano karamelo je primerna, ko si želiš nekaj bolj razvajajočega, različica s prekajenim čilijem pa je za dni, ko si zaželiš nekaj z značajem. Če si razpoložen za preprost prigrizek, sta suhi BIO kokos in BIO kokosovi kosmiči odlična kot posip za sklede s smoothijem, rastlinske jogurte ali celo solate s tropskim pridihom.

Če imaš rad pristen okus kokosa, ima naša kolekcija res vse. Izdelke za kuhanje, peko, zajtrk, prigrizke in trenutke, ko želiš preprosto dodati več arome preprostemu receptu. BIO, rastlinski in zelo preprosti za vključitev v vsakdan.