Dragon Superfoods Organic Hazelnut Flour is made from 100% organically grown hazelnuts after part of their oil has been extracted.
It retains the rich aroma and delicate nutty taste of hazelnuts, while offering 41 g of protein and 22 g of fibre per 100 g. Use it in cakes, pancakes, biscuits, creams and other sweet or savoury recipes.
Organic
Gluten-free
High in protein
High in fibre
100% hazelnuts
Single ingredient
No added sugar
Bogat okus lešnikov v vsestranski moki
Ekološka lešnikova moka Dragon Superfoods v vsakodnevne recepte prinaša nezamenljiv vonj praženih oreščkov in nežen okus lešnikov.
Moka je izdelana iz ekološko pridelanih lešnikov, potem ko je iz njih izločen del naravnega olja. Tako nastane fina in vsestranska sestavina z bolj koncentrirano vsebnostjo beljakovin in vlaknin kot pri fino mletih celih lešnikih.
Recept vsebuje samo eno sestavino: 100 % ekološko pridelane lešnike.
Bogata z rastlinskimi beljakovinami
Lešnikova moka vsebuje 41 g beljakovin na 100 g, zato je praktična rastlinska sestavina za palačinke, zajtrke, pekovske izdelke in domače prigrizke.
Beljakovine prispevajo k rasti in vzdrževanju mišične mase. Moko lahko kombinirate z ovseno, kokosovo, mandljevo ali drugo moko, odvisno od okusa in teksture, ki ju želite doseči.
Bogata z vlakninami
S 22 g vlaknin na 100 g lešnikova moka doda okus in vlaknine sladkim ter slanim receptom.
Njena fina tekstura se odlično obnese v masi za palačinke, piškotih, mafinih, tortah in domačih energijskih kroglicah. Vmešate jo lahko tudi v kašo, jogurt ali smutije v skledi.
Naravno bogat okus lešnikov
Moka ima blag, naravno oreščkast okus, ki se še posebej dobro ujema z:
- Kakav in čokolada
- Vanilja in cimet
- Banana in jabolko
- Kava
- Kokos
- Jagodičevje
- Oreščkova masla
- Uporabite jo za intenzivnejši okus sladic ali za značilno lešnikovo noto palačink in pečenih jedi.
Preprosta sestavina za vsakodnevne recepte
Lešnikova moka ne vsebuje dodanih arom, sladil ali drugih sestavin.
8,3 g sladkorjev, navedenih med hranilnimi vrednostmi, je naravno prisotnih v lešnikih. Sladkor, sirup ali druga sladila niso dodani.
Kako uporabljati lešnikovo moko
Dodajte ga:
- Palačinke in vaflji
- Torte, mafini in piškoti
- Browniji in čokoladne sladice
- Domači kruh in slano pecivo
- Kaše in sklede za zajtrk
- Smutiji in napitki
- Energijske kroglice in presne sladice
- Kreme in nadevi za sladice
Pri peki del običajne moke nadomestite z lešnikovo moko. Ker se moka iz oreščkov obnaša drugače kot pšenična moka, najprej nadomestite približno četrtino moke v receptu, nato pa količino prilagodite želeni teksturi.
Pogosta vprašanja
Iz česa je izdelana lešnikova moka?
Ekološka lešnikova moka Dragon Superfoods je izdelana iz 100 % ekološko pridelanih lešnikov, potem ko je bil iz njih izločen del naravnega olja.
Kakšen okus ima lešnikova moka?
Ima nežen okus po oreščkih in značilno aromo lešnikov. Še posebej dobro se ujema s kakavom, čokolado, kavo, vaniljo, banano in jagodičevjem.
Ali lešnikova moka vsebuje veliko beljakovin?
Da. Vsebuje 41 g beljakovin na 100 g in je naravno bogata z rastlinskimi beljakovinami.
Ali lešnikova moka vsebuje veliko vlaknin?
Da. Izdelek vsebuje 22 g vlaknin na 100 g, zato je bogata sestavina z vlakninami za zajtrkne recepte, pecivo in domače prigrizke.
Ali izdelek vsebuje dodan sladkor?
Ne. Edina sestavina je ekološka lešnikova moka. Sladkorji v hranilni deklaraciji so naravno prisotni v lešnikih.
Ali lahko lešnikova moka nadomesti običajno moko?
Z njim lahko nadomestite del običajne moke v palačinkah, tortah, mafinih, piškotih in drugih receptih. Za najboljšo teksturo najprej nadomestite približno četrtino moke, nato pa količino postopoma prilagajajte.
Ali je izdelek brez glutena?
Da. Izdelek je označen kot brez glutena.
Katere alergene vsebuje?
Izdelek vsebuje lešnike.
Navodila za uporabo
Uporabite za palačinke, torte, mafine, piškote, kruh, zajtrkne recepte, smutije, kreme in domače sladice. Kombinirajte z drugimi mokami ter količino prilagodite želeni teksturi.
Prikaži manj
