Chickpea flour is obtained by grinding chickpeas. It is a very popular ingredient in the Middle East and India, where it is used to prepare falafel and hummus.
€2,09€10,45 / kg
UOM
€2,09€10,45 / kg
Čičerikina moka vsebuje veliko vlaknin, beljakovin, mineralov in vitaminov skupine B, zato je zelo hranljiva. Uživanje čičerikine moke je odličen način za povečanje vnosa vlaknin, kar pomaga uravnavati črevesno floro.
Primerna je za vegane.
Ker jo telo počasi absorbira, ima čičerikina mokasrednji glikemični indeks, zato je primerna za ljudi s sladkorno boleznijo, če jo uživajo v omejenih količinah.
Čičerikina moka je odličen izdelek za pripravo sladkega peciva in slanih jedi.
Enota zaloge (SKU):10641
Mednarodna standardna številka knjige (ISBN):3800233686890
Хранителна стойност
NUTRITIONAL VALUES PER 100 GR.
Energy value in KJ:1608 kJEnergy value in kcal:382 kcalFats:6.5gof which saturated fatty acids:0.8gCarbohydrates:53gof which Zachary:6.8gFiber:12gProteins:22gSalt:0.11g
