Ekološke vlaknine iz luščin indijskega trpotca, 150 g, Dragon Superfoods

Koncentriran vir naravnih vlaknin

Indijski trpotec je zunanja ovojnica semen rastline Plantago ovata, ki jo tradicionalno gojijo v Indiji in drugih delih Južne Azije.

Ekološke vlaknine iz indijskega trpotca Dragon Superfoods vsebujejo le eno sestavino: 100 % ekološko pridelane luščine indijskega trpotca.

Z 86 g vlaknin na 100 g ponujajo preprost in koncentriran način za povečanje dnevnega vnosa vlaknin.

Zelo vpojne in naravno želirajoče

Luščine indijskega trpotca so zelo higroskopične, kar pomeni, da absorbirajo veliko količino tekočine.

Ko jih zmešamo z vodo, nabreknejo in tvorijo mehko, želatinasto konsistenco. Zato jih je treba vedno zaužiti z veliko tekočine in jih pred pitjem temeljito premešati.

Zaradi naravnih zgoščevalnih lastnosti so uporabne tudi v smutijih, receptih za zajtrk in pecivu.

Bogato z vlakninami

Indijski trpotec Dragon Superfoods vsebuje 86 % vlaknin in je bogat z vlakninami.

Ustrezen vnos vlaknin je pomemben del raznolike in uravnotežene prehrane ter je povezan z normalnim delovanjem prebave in črevesja.

Ker indijski trpotec ob stiku s tekočino poveča prostornino, je potrebna le majhna količina.

Topne in netopne vlaknine

Luščine indijskega trpotca naravno zagotavljajo tako topne kot netopne vlaknine.

Ko se navlažijo, del vlaknin tvori gel, preostale vlaknine pa povečajo prostornino. Prav ta značilna kombinacija je razlog, da se indijski trpotec pogosto vključuje v rutine, osredotočene na reden vnos vlaknin in normalno delovanje črevesja.

Naravno zgoščevalo za vsakodnevne recepte

Indijski trpotec se lahko uporablja tudi kot funkcionalna sestavina pri kuhanju in peki.

Zaradi sposobnosti vezave vode in ustvarjanja strukture je primeren za:

• Smutije in napitke
• Kaše in žita za zajtrk
• Jogurt ali rastlinske alternative
• Kruh in pecivo
• Palačinke in vaflje
• Domače krekerje
• Rastlinske mešanice za peko
• Omake in kreme

Uporabite le majhno količino, saj se indijski trpotec hitro zgosti in tudi po mešanju še naprej vpija tekočino.

Kako uporabljati luščine indijskega trpotca

Zmešajte ½ čajne žličke, približno 2 g, s 350–500 ml vode.

Temeljito mešajte, dokler se popolnoma ne razpršijo in ne ostanejo suhe grudice. Zaužijte z zadostno količino tekočine.

Luščine indijskega trpotca lahko dodate tudi žitom za zajtrk ali smutijem. Ko jih dodajate hrani, poskrbite, da vsebuje pripravek dovolj tekočine za ustrezno navlažitev vlaknin.

Pomembne informacije

Luščin indijskega trpotca ne uživajte suhih.

Vedno jih temeljito zmešajte s 350–500 ml vode in poskrbite, da ne ostanejo suhe grudice, saj je lahko nezadostno navlažen indijski trpotec težko pogoltniti.

Med odmerjanjem ali mešanjem izdelka ne vdihavajte finega prahu.

Pogosta vprašanja

Kaj so luščine indijskega trpotca?

Luščine indijskega trpotca so zunanja ovojnica semen rastline Plantago ovata. Naravno so bogate s topnimi in netopnimi vlakninami.

Koliko vlaknin vsebujejo?

Izdelek vsebuje 86 g vlaknin na 100 g in je bogat z vlakninami.

Kaj se zgodi, ko indijski trpotec zmešamo z vodo?

Absorbira tekočino, poveča prostornino in tvori gosto, želatinasto konsistenco.

Koliko ga moram uporabiti?

Zmešajte ½ čajne žličke, približno 2 g, s 350–500 ml vode.

Koliko obrokov vsebuje eno pakiranje?

Pakiranje velikosti 150 g vsebuje približno 75 obrokov po 2 g.

Ali lahko indijski trpotec dodam smutijem?

Da. Dodajte majhno količino in poskrbite, da smuti vsebuje dovolj tekočine, saj se indijski trpotec hitro zgosti.

Ali ga lahko dodam žitom za zajtrk?

Da. Zmešate ga lahko s kašo, ovsom, pripravljenim čez noč, müslijem ali drugimi recepti za zajtrk ter zadostno količino tekočine.

Ali se indijski trpotec lahko uporablja pri peki?

Da. Pomaga lahko vezati vodo in izboljšati strukturo kruha, palačink, krekerjev ter drugega peciva.

Ali ga lahko uživamo brez vode?

Ne. Luščin indijskega trpotca nikoli ne uživajte suhih. Vedno jih je treba temeljito zmešati z veliko tekočine.