Visokokakovostno čokolado opredeljuje visoka vsebnost kakava (najmanj 70 %), izključna uporaba čistega kakavovega masla in kratek seznam naravnih sestavin. Zahvaljujoč visoki koncentraciji antioksidantov (flavanolov) in magnezija čista temna čokolada ščiti srčno-žilni sistem, podpira delovanje možganov in izboljšuje razpoloženje.
Sladka buča, popečeno korenje in nežna cvetača, postreženi topli s kremasto arašidovo omako. Preprost pekač jesenske zelenjave, ki ga lahko uživate kot prilogo ali z rižem in tofujem spremenite v glavno jed.
Obe mandljevi sestavini imata različni funkciji. Mandljeve beljakovine povečajo vsebnost beljakovin in zgostijo mešanico. Mandljevo maslo doda pražen okus, maščobo in bolj gladek občutek v ustih.